{"product_id":"banneton-batard-brod-and-taylor","title":"Banneton bâtard - Brod and Taylor","description":"\u003ch3 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eL’outil classique, repensé pour les boulangers modernes\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eContrairement aux paniers de fermentation traditionnels, les \u003cstrong\u003ebannetons boule et bâtard Brød \u0026amp; Taylor\u003c\/strong\u003e facilitent la manipulation de la pâte et s’empilent facilement pour un rangement pratique. Ils simplifient la préparation du pain au levain et des pains artisanaux, de la fermentation jusqu’à la cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCompatibles avec nos \u003cstrong\u003ehousses en lin\u003c\/strong\u003e, vendues séparément.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe beaux résultats à chaque utilisation :\u003c\/strong\u003e les rainures du banneton soutiennent la structure de la pâte et permettent d’obtenir des pains bien formés et réguliers.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDémoulage facile :\u003c\/strong\u003e sa texture absorbante facilite le démoulage de la pâte et contribue à obtenir une belle croûte dorée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConception gain de place :\u003c\/strong\u003e les bannetons s’emboîtent et s’empilent facilement afin d’économiser de l’espace sur le plan de travail et dans les placards.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLéger et durable :\u003c\/strong\u003e fabriqué à partir de pulpe de canne à sucre recyclée et de bambou renouvelable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSolide et fiable :\u003c\/strong\u003e conçu pour résister à de nombreuses utilisations, pain après pain.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEntretien simple :\u003c\/strong\u003e facile à nettoyer et à entretenir pour vous accompagner pendant des années.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatériaux :\u003c\/strong\u003e pulpe de canne à sucre recyclée et bambou renouvelable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions du banneton boule :\u003c\/strong\u003e 21,6 × 7,6 cm de hauteur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions du banneton bâtard :\u003c\/strong\u003e 25,4 × 12,7 × 7,6 cm de hauteur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité du banneton boule :\u003c\/strong\u003e convient aux pains de \u003cstrong\u003e850 g à 1 kg\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité du banneton bâtard :\u003c\/strong\u003e convient aux pains de \u003cstrong\u003e700 à 850 g\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGarantie fabricant :\u003c\/strong\u003e 1 an\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Brod \u0026 Taylor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58102021030219,"sku":"BA-100","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0821\/0753\/1595\/files\/Bannetonbatard-BrodandTaylor1.webp?v=1786455400","url":"https:\/\/augoust.com\/products\/banneton-batard-brod-and-taylor","provider":"Augoust","version":"1.0","type":"link"}