Machine sous vide MAGIC VAC

Machine sous vide MAGIC VAC

Magic Vac ® est l'un des leaders mondiaux et le créateur des machines et sacs de conservation sous vide alimentaire. Fabriquées en Italie, l'excellence des machines apporte une dépression toujours constante de -0,8 Bar, garante d'une longévité de conservation constante.

Les machines sont garanties 2 ans , les pompes sont garanties 10 ans.

Maison Augoust est distributeur exclusif des produits Magic Vac en France.

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Découvrez la performance avec Magic Vac®

Marque pionnière de la conservation sous vide, depuis 1966.

Conserver sous vide

La conservation sous vide possède de nombreux avantages, elle offre un gain considérable de temps, de place et d’argent.
Avec les machines sous vide Magic Vac, vous prolongez la durée des aliments 3 à 5 fois plus longtemps. Les cellules des produits conservés sous vide ne sont pas coupées par la glace : placés dans le congélateur, les aliments sous vide ne seront pas givrés ni desséchés, et ne seront pas brulés par le givre, on garde ainsi le goût et les saveurs de chaque aliment, et leurs caractéristiques nutritionnelles sont préservées.
Sans air entre le sac et le produit, la congélation est également plus rapide. Autre aspect pratique : les sacs sous vide transparents améliorent la visibilité des produits et leur rangement dans le congélateur ou le réfrigérateur.

Bien conserver avec Magic Vac

L’entreprise Italienne spécialisée dans le sous vide depuis plus de 50 ans offre une expertise indéniable avec des matériaux de haute qualité, une technologie de mise sous vide puissante avec des pompes simples ou doubles.
Les machines Magic Vac permettent de faire le vide dans des sacs, dans des bocaux ou dans des bouteilles, et de les conserver jusqu’à 5 fois plus longtemps.
Elles sont faciles à utiliser et intuitives, avec différents programmes indiqués en fonction des aliments à conserver.

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Nombreuses fonctionnalités

Les machines Magic Vac proposent différentes fonctions en fonction des modèles et des besoins.
La fonction « ActiSeal3D » avec réglage automatique de la soudure permet d’obtenir le meilleur résultat en toutes circonstances.
La fonction « Marinade » est proposée sur de nombreux modèles pour faire mariner la nourriture en quelques minutes, dans les récipients Magic Vac.
Certaines disposent d’une double pompe à 2 vitesses pour des performances professionnelles et enchainer ainsi beaucoup de mises sous vide.

Fabriquées en Italie, les machines Magic Vac sont à la pointe de la technologie grâce à plus de 50 ans de recherche et d’expérience dans la mise sous vide.