Bocal de fermentation pour levain Brod & Taylor

Le bocal idéal pour votre levain

Conçu en verre borosilicate durable, ce bocal est spécialement dimensionné pour entretenir et développer votre levain dans les meilleures conditions. Son large goulot et ses parois lisses facilitent le mélange, l'entretien et le nettoyage.

Le couvercle en plastique à fermeture non hermétique permet au levain de respirer tout en régulant naturellement la pression pendant la fermentation. Ses dimensions sont parfaitement adaptées au Sourdough Home de Brod & Taylor.

Le bocal est doté d'une graduation en centimètres et en pouces, permettant de suivre facilement la croissance de votre levain. Un anneau noir ajustable est inclus pour marquer son niveau de départ et visualiser sa progression.

Le bocal en verre et le couvercle en plastique passent au lave-vaisselle. Le bocal est également compatible avec le micro-ondes, contrairement au couvercle en plastique ABS.

Caractéristiques :

• Dimensions : 10,2 cm de diamètre × 12,7 cm de hauteur
• Capacité : 4 tasses (environ 950 ml)