Brasero Plancha en fonte émaillée

Brasero Plancha en fonte émaillée pour vos plus belles soirées d'été ! 

Les avantages : 

Grande surface de cuisson : 70 x 90 cm

Plancha chaude en seulement 15 min !

Pas de fumée !

Nettoyage ultra-simplifié de l'anneau de cuisson : au lave-vaisselle ! 

Vasque avec double-ventilation & cendrier

Economie de bois : seulement 15 litres de bois / heure

Transport facile : corps du brasero plancha sur roulettes de diamètre 125 mm

Rangement du bois sur la partie intérieure du brasero

Poignées de manipulation en inox anti-brûlures

Augoust invente un mode de cuisson original. Sur la plancha, poissons, viandes et légumes cuisent en gardant toutes leurs saveurs. Pour cuisiner délicatement les mets les plus fins, la plaque de cuisson / plancha permet de cuire simultanément différents aliments. Les jus et les graisses coulent au centre et sont brûlés pour une meilleure cuisson et surtout plus saine ! 

Description : 

- L'anneau plancha en fonte émaillée : se décline en 6 segments de 4 kg, allant au lave-vaisselle

- Corps du Brasero en aluminium thermolaqué

- Vasque feu à double ventilation en acier corten

- Cendrier en inox : pour un départ de feu rapide en 15 min ! 

- 4 Roulettes Diamètre de 125 mm

- Temps de montée en température : 15 minutes

- Fond du brasero en thermo-peuplier pour le rangement des bûches

Accessoires à commander séparément :

- Set à fondue + Wok

- Couvercle

- Set de 2 tables en bois

Infos entretien : 

- Evacuation des graisses et des jus au centre, par les rigoles entre chaque module
- Rebord central pour éviter que les aliments ne tombent au centre

- Grater les bords de l'anneau grâce à une spatule (type platrier) et de l'eau chaude

- Huiler une fois par an la planche de frêne

La Brasero Plancha est un barbecue design pour toutes les saisons ! Cuisinez autant que possible avec toutes nos recettes. Pour l'hiver, préparez une fondue sur un brasero, fumer le saumon sur une planche finlandaise... L'été, laissez place aux grillades sur brasero, pizzas, viandes et poissons marinées...