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Augoust

Cloche de fumage 25 cm

Cloche de fumage 25 cm

Prix habituel €14,90
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Cloche de fumage en plexiglas

S'utilise avec le pistolet de fumage

Diamètre : 25 cm

  • Qualité : Fabriqué en polycarbonate, il est idéal pour ceux qui veulent donner une touche d'élégance à leur plat sans avoir le poids et la fragilité des dômes en verre. Cette cloche de fumage est résistante à la chaleur et conçue pour durer. Avec sa valve d’injection, elle assure une diffusion uniforme de la fumée, enveloppant vos ingrédients préférés d'une délicieuse essence fumée. Résiste aux chocs, aux hautes et basses températures. 
  • Design : Avec son design élégant et sa poignée ergonomique, la cloche à fumage offre une prise en main confortable et facilite son utilisation. Son esthétique moderne complémente n'importe quelle cuisine, ajoutant une touche de sophistication à votre espace de préparation culinaire.

  • Facilité d'utilisation : Notre cloche à fumage a été pensée pour être simple à utiliser. Placez-la facilement sur vos plats préférés et laissez-la infuser vos aliments avec des arômes fumés délicieux. Que ce soit pour la viande, le poisson, les légumes ou même les cocktails, cette cloche ajoutera une dimension fumée à toutes vos créations culinaires.

  • Polyvalence : Cette cloche à fumage est polyvalente et s'adapte à diverses méthodes de cuisson, y compris le gril, le barbecue, le fumoir et même la cuisine sous vide. Offrez à vos invités une expérience gustative unique en utilisant notre cloche à fumage pour rehausser la saveur de vos plats préférés.

  • Entretien facile : Nettoyer la cloche à fumage est un jeu d'enfant. Elle se nettoie rapidement à la main ou au lave-vaisselle, ce qui simplifie l'entretien après chaque utilisation.

USAGE :

Le fumage au Smoking Gun, ou pistolet de fumage, est un fumage instantané qui ne demande pas de préparation en amont. 

  1. Préparez : Assurez-vous que les aliments soient bien disposés dans un plat adapté.
  2. Positionnez : Placez la cloche à fumage sur les aliments que vous souhaitez fumer et vérifiez qu'elle soit correctement positionnée pour emprisonner la fumée.
  3. Allumez : Il suffit d'insérer le tube de votre fumeur dans la valve et d'injecter la quantité de fumée souhaitée. La fumée restera emprisonnée aussi longtemps que vous le souhaitez.
  4. Servez : Lorsque le fumage vous convient, retirez délicatement la cloche à fumage. Servez vos plats fumés immédiatement pour profiter pleinement des saveurs.

 

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  • Facilité d’utilisation

    Fonctionnant sans électricité ni câble, ce brasero est prêt à l’emploi en quelques minutes. Son utilisation intuitive permet de maîtriser facilement la cuisson et la chaleur sans réglages complexes.

  • Performance

    Grâce à une autonomie de 2 heures avec 2 kg de pellets, le brasero garantit une chaleur constante et une cuisson homogène. Sa plancha permet de préparer plusieurs tapas simultanément pour 4 à 6 personnes.

  • Praticité

    Sans entretien et équipé d’une plancha en fonte émaillée lavable au lave-vaisselle, il est conçu pour un usage quotidien facile et sans contraintes.

  • Convivialité

    Alliant la beauté du feu de bois et la simplicité des pellets, ce brasero plancha crée une ambiance chaleureuse avec une flamme visible à 360°. Idéal pour réunir 4 à 8 personnes autour d’un moment convivial en extérieur.

  • Économie

    Les pellets offrent une solution jusqu’à 2x moins chère que le gaz, avec une consommation optimisée de seulement 2 kg pour 2 heures d’utilisation. Une alternative économique et écologique pour vos soirées.

  • Polyvalence

    Avec ses fonctions chauffage + cuisson, ce brasero devient un véritable appareil 2-en-1. Il convient aussi bien aux particuliers qu’aux professionnels (terrasses de restaurants).