KIT Patisserie Ankarsrum

Le kit pâtisserie Ankarsrum vous permet de réaliser parfaitement les crèmes fouettées, les émulsions ou des meringues. Son double fouet réalise toutes vos pâtes liquides en un clin d'oeil. Les 2 fouets à cookies vous permettent en outre de réaliser des pâtes plus fermes.

Volume : crème (0,1 à 0,8 litre), blancs d'œufs (2 à 20 œufs), pâte à crêpes (0,5 à 2,5 litres), pâte à gâteau (1 à 3 mesures).
– Utilisez les fouets à cookies lorsque vous voulez faire une pâte à base de beurre, par exemple une pâte à tarte ou à biscuits / cookies.